A La Ferme d'Aurélie, nous élevons 2 races de poules pondeuses réparties en plusieurs lots afin de vous proposer des oeufs toute l'année.
L'une des races est issue d'une filière professionnelle qui permet d'obtenir des oeufs réguliers et calibrés toute l'année. Les poulettes arrivent à l'âge de 16-18 semaines et partent en retraite après 1 an de ponte.
La seconde est une race de poules fermières dont la ponte est beaucoup moins régulière mais dont les œufs sont beaucoup plus gros et parfaits pour les oeufs-coque.
Les oeufs sont levés plusieurs fois chaque jour afin d’avoir des oeufs toujours propres. Pour la même raison, les pondoirs sont paillés régulièrement avec de la paille de blé qui est la plus adaptée aux volailles.
Nos volailles sont nourries principalement par les céréales produites à la ferme auxquelles nous ajoutons, en complément, des
minéraux et des coquilles d'huitres pour renforcer la coquille de l’oeuf et la structure des pondeuses.
Elles ont accès toute la journée à des parcours herbacés et ombragés. Elles sont libres de rentrer et sortir du bâtiment selon leurs désirs. Nous leur fixons uniquement la contrainte d'être renfermées le soir pour s'assurer que des nuisibles n'en fassent pas leurs repas.....
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